„Illatában élénk fűszeresség érezhető, menta, ánizs, némi sós beütéssel. Kissé visszafogott, de levegővel nagyon szépen megnyílik. Szájban határozott savak fogadnak, eleven, de nem túlzó sem mennyiségét, sem minőségét illetően. Kis cserzőanyag érezhető a savak mellett. Kimondottan hosszú és tartós a szánkban. Ízeiben is keveredik egy finoman visszafogott zöldfűszeres vonal a sós-ásványos jegyekkel. Egyenes vonalú, szép szerkezetű bor, mely fejlődése legelején tart.” (Mészáros Gabriella)