Apéritif
Patricius    Pezsgő
Degenfeld    Pezsgő
Dereszla Pincészet    Furmint Száraz 2013

Urda (ricotta) and smoked trout paté with homemade bread and lemon froth
Szent Benedek Pincészet    Nyírjes-dűlő Hárslevelű 2009

Duck liver with coriander in pastry with lemony vegetable sauce
Demetervin    Délceg 2012

Keleméri lamb with fennel purée, porcini royale and new carrots
Füleky Pincészet    Pallas Furmint 2006

Apricot jam somlói cake with white chocolate sauce
Béres Szőlőbirtok és Pincészet    Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2007

Cheese selection
Orosz Gábor    Nyúlászó-dűlő Furmint / Hárs 2009
Szepsy    Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2007

Andrássy Rezidencia Gala dinner menuDOWNLOAD
Andrassy Rezidencia Wine _ Spa - Hotel 2