Bálint László

A Tokaj-hegyaljai borvidék varázsa valamikor a 2000-es évek elején érintett meg engem. Egyfelől változatossága, másfelől homogenitása tetszett, pedig akkortájt még csak az aszúk ragyogtak. Most már teljes a skála, fantasztikus…

Mészáros Gabriella

Mészáros Gabriella - Nemzetközi Borakadémikus Esszencia: valaminek a lényege, veleje (latin) Mikor jó magyarnak lenni? Közhelyszerű kérdés, triviális válaszokkal. Mégsem mondhatjuk azt, hogy ne bukkanna fel rendre…

A Tokaji Borlovagrend Borvizsgáló Bizottsága 2015

A Tokaji Borlovagrend Borvizsgáló Bizottsága tagjai: Mészáros Gabriella, Nemzetközi Borakadémikus Bálint László, Nemzetközi Borakadémikus Ronn Wiegand, Master of Wine, Master Sommelier  
,

Borlovagrendi ebédek 2015-ben - Tokaji randevú

2015-ben is minden hónap második péntekén Borlovagrendi Ebéd a Sárga Borházban. – január 9. – február 12. – március 12. – április 9. – május 14. – június 12. (Tokaji Borecet Manufaktúra) – július 10. –…

Szervezés alatt a Nagy Tokaji Borárverés 2015

2015. április 25-én az első két Nagy Tokaji Borárverés sikere után harmadszor kerül megrendezésre – most már hagyományosan – a sárospataki vár Lovagtermében az újabb aukció. Az árverésre továbbra is egyedi tételekkel…

Bor és Piac

Angol melléklet a Bor és Piactól Letöltés pdf formátumban

Nagy Tokaji Borárverés 2015. - sajtóanyag

Jövő év tavaszán, 2015 április 25-én az első két Nagy Tokaji Borárverés sikere után harmadszor kerül megrendezésre – most már hagyományosan – a sárospataki vár Lovagtermében az újabb aukció. Az árverésre csak egyedi…

Miről szól egy 44 000 forintos magyar bor? Szepsy Istvánnal készített interjú a Vinoportban

Ha a csúcsminőségről beszélünk, miért nem egy hordóalapú szelekció jelenti a legmagasabb kategóriát? Elméletileg beszélhetnénk akár a Nyúlászó második hordójáról is, de szerintem a borvilágban a helyhez kötött minőségi meghatározás a legerősebb. A termőterület ugyanis meglátogatható, megtapasztalható: az ujjaink között morzsolhatjuk szét a talajt, megsimíthatjuk a szőlőtőkéket. Az egyediség jelentősége óriási, de fontos megjegyezni, hogy többféle egyediség is megfér egymás mellett.

Sajtóközlemény - Nagy Tokaji Borárverés 2014

Sajtóközlemény 2014./4 2014. április 29. Tokaji Tavasz 2014   8 milliós rekord és 27 millió forint összleütés a második Nagy Tokaji Borárverésen! Szepsy István 2013-as Nyúlászó „58” furmintja különösen…