Bejegyzés

Disznókő logo

Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet

A Disznókő Szőlőbirtok a Tokaji borvidék meghatározó, stílusteremtő pincészete. Régi, történelmi birtok, 104 hektárnyi szőlőterülettel, mely 1992 óta az AXA Millésimes-csoport tulajdonaként vezető szerepet játszik a tokaji borok újjászületésében.
Disznókő Lajosok-dűlő 2016, Tokaji Száraz Furmint

Disznókő Lajosok-dűlő 2016, Tokaji Száraz Furmint

Tiszta és határozott illattal indul, nem hivalkodó, de elég intenzív gyümölcsösséggel, élénk, picit vegetális felhanggal.
Disznókő estate photo

Disznókő - Tokaji Aszúkollekció 2013

„Igazi kuriózum ez a tétel: ha az évjárat karakterét aszúkon keresztül szeretné valaki megismerni, ideális választás. A fajták önálló illat- és ízvilága, szerkezete, textúrája még azokat is meglepi, akik rendszeresen kóstolnak tokaji édes borokat.”
Disznókő Szőlőbirtok

Disznókő - Tokaji Furmint Illésházy 2015

„1994-es telepítésű ültetvény, vályogos, lazább agyagtalajjal, riolitos törmelékkel keveredve, amit lösz és némi mésztartalom is kiegészít. Viszonylag korai érésű szőlővel van betelepítve, ami meleg évjáratokban előnyös, élénkebb savtartalmat garantál. Mivel ennek a dűlőnek a termése általában édes bor alapanyaga lesz, ritka alkalom, hogy száraz iskolázásban kóstoljunk innen tételt. Visszafogottabb illatvilág, igen tartalmas ízekkel. Finom savszerkezet érezhető benne, leheletnyi cserzőanyaggal. Az 500 literes újhordó jelenléte csak jelzésszerűen érezhető. Kifogástalan egyensúly, határozott és nagyon tiszta karakter. Szép savai és a visszafogott hordóhasználat eredményeként textúrája is elegáns, hosszan és tartósan tölti be a szánkat.” (Mészáros Gabriella)
Disznókő logo

Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet

A Disznókő Szőlőbirtok a Tokaji borvidék meghatározó, stílusteremtő pincészete. Régi, történelmi birtok, 104 hektárnyi szőlőterülettel, mely 1992 óta az AXA Millésimes-csoport tulajdonaként vezető szerepet játszik a tokaji borok újjászületésében.