Erzsébet Pince
Az Erzsébet Pince évjárattól függően 10-12 ezer palack bort készít évente, mindent a Bél Mátyás által 18. században klasszifikált történelmi első- és másodosztályú, azaz a vidék kiváló talajú, legjobb szőlőterületeiről.
Budaházy Pincészet
A szőlészetben előnyben részesítjük a természet közeli eljárásokat, nem használunk gyom- és rovarirtó szereket. A száraz boroknál a szőlő érésének korai fázisában szüretelünk, a borokat spontán erjesztjük és seprőn érleljük a palackozásig.
Tokaj Kikelet
A Loire völgyéből származó Berecz Stéphanie 1994-ben végzett borászmérnökként Bordeaux-ban és pár hónapra a borvidékre költözött gyakorlatot szerezni egy olyan nemzetközi csapattal, akik szakmailag nagy elismerésre tettek szert. Végül Tokaj-Hegyalja lett az új hazája.
Barta Pince
Fontosnak tartjuk, hogy boraink tükrözzék különleges termőhelyük egyedi adottságait, és a talaj, a dűlőnk fekvése, az adott évjáratra jellemző időjárási viszonyok, valamint munkatársaink egyénisége mind egy-egy egyedi és megismételhetetlen tételben öltsenek testet.
Demetervin
Filozófiájuk szerint az értékek megőrzésére akkor van esély, ha meg tudjuk találni az egyensúlyt a természettel, és újra a világegyetem körforgása szerint élünk.
Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet
A Disznókő Szőlőbirtok a Tokaji borvidék meghatározó, stílusteremtő pincészete. Régi, történelmi birtok, 104 hektárnyi szőlőterülettel, mely 1992 óta az AXA Millésimes-csoport tulajdonaként vezető szerepet játszik a tokaji borok újjászületésében.
Holdvölgy
A HOLDVÖLGY Tokaj-hegyalján, Mád legkiválóbb területein, 7 különböző dűlő 22 parcelláján gazdálkodik, környezettudatos szőlőművelést folytatva, az ökológiai termelés elemeit integrálva
Szent Benedek Pincészet
Tállya Európa mértani középpontja, és a pincészet Európa védőszentjéről, Szent Benedekről kapta nevét. 2002-ben jött létre a pincészet azzal a céllal, hogy egy kézműves kisbirtokot építsenek, a szőlőben szigorú terméskorlátozással, a pincében pedig kíméletes, gondos borászati munkával.
Tokaj-Hétszőlő Bio Szőlőbirtok
A Tokaj-Hétszőlő Birtok első osztályú dűlői Tokaj városának déli fekvésű lejtőin találhatók. Az 55 hektáros birtok történetét 1502-ben hét szőlőparcella egyesítésével a Garai család indította útjára.
Samuel Tinon Grands Vins de Tokaj
A Samuel Tinon Grands Vins de Tokaj a tokaji borok teljes palettáját kínálja, a száraz furminttól egészen a csak itt megtalálható, rendkívül koncentrált eszenciáig
Kvaszinger
Kisméretű családi vállalkozás Olaszliszkán. Jelenleg 6 hektár termőterülettel rendelkezik, de borászatuk dinamikusan fejlődik.
Pajzos Tokaj
A Pajzos borok a világ számos országában helyet kaptak a vacsoraasztalon, kiváló presztízs éttermekben, valamint exkluzív gálavacsorákon, így öregbítve a Tokaji Borvidék és a tokaji borok hírnevét