Tállya Európa mértani középpontja, és a pincészet Európa védőszentjéről, Szent Benedekről kapta nevét. 2002-ben jött létre a pincészet azzal a céllal, hogy egy kézműves kisbirtokot építsenek, a szőlőben szigorú terméskorlátozással, a pincében pedig kíméletes, gondos borászati munkával.
A pincészet Ádám József borász irányításával azért dolgozik, hogy ezt az egész világon ismert borvidéket méltó módon mutassák be.
Hét dűlőben 12,5 hektáron főleg furmint- és kisebb területen hárslevelű-ültetvények díszlenek. A borok a természetes fejlődés eredményeiként minden évben egyformák, de mégis a dűlők újabb és újabb arcát képesek megmutatni.
A 2017-es Nagy Tokaji Borárverésen szereplő bor:
Tokaji Édes Szamorodni 2012
Szent Benedek Pincészet
Szent Benedek Submontanum Kft.
H-7400 Kaposvár, Ezredév u. 1.
Pince: 3907 Tállya, Árpád tér 6.
Tel.: +36 30 993 6954
info@szentbenedekpinceszet.hu
www.szentbenedekpinceszet.hu
www.facebook.com/SzentBenedekPinceszet
