Samuel Tinon - Szent Tamas photo

Szőlőfajta: furmint
Termőhely: Mád, Szent Tamás-dűlő
Telepítés éve: 1960-as évek
Talaj: vörös mészkő, zeolit, riolittufa
Szüret: 2015. szeptember 25.

……………………
Alkohol:
13% vol.
Cukor: 1,8 g/l
……………………

Borkészítés: A 2012-es évjáratú Szent Tamás Furmintunk elsőként kelt el sikeresen az első Nagy Tokaji Borárverésen 2013-ban. Ez a furmint remekül tükrözi a Tokaji borvidék e nagy dűlőjének tulajdonságait. A 2015-ös év érdekes volt a száraz borok tekintetében. Úgy gondoltuk, hogy a csapadékhiány miatt kevesebb savtartalomra számíthatunk, de ez végül nem így történt, hiszen remek harmóniájú borok születtek. Samuel Tinon számára ez az év tökéletes volt arra, hogy száraz borain keresztül nagyokat alkosson különböző nagyszerű termőhelyekről. Öt dűlőszelektált bor kerül nála forgalomba hamarosan a 2015-ös évjáratból.

Borjellemzés: „Intenzív, tiszta illatú bor, kétségkívül gyorsabban fejlődik, mint az évjárat száraz borai általában. Köves-sós jegyek mellett számottevő gyümölcsösség is érezhető benne. Szájban a jó savak finom cserzőanyaggal együtt jelennek meg, kimondottan lendületes kezdést adva a kortynak. Szerkezete a termőhelynek megfelelően a karcsúbb, de nagyon határozott karaktert jelzi. Aromavilága élénk és intenzív, finoman fűszeres, őszibarackos-körtés körben játszik. Hosszú bor.” (Mészáros Gabriella)

Becsérték: 136 liter / 182 x 750 ml
1130–1602 e HUF/hordó (3640–5170 EUR/hordó)
6200–8800 HUF/palack (20–28 EUR/palack)

Letöltés: Samuel Tinon Grands Vins de Tokaj – Tokaji Furmint Szent Tamás 2015

Samuel Tinon Grands Vins de Tokaj
H–3933 Olaszliszka, Bánom út 8
Tel.: +36 47 358 405
samueltinon@samueltinon.com
www.facebook.com/samuel.tinontokaj
www.samueltinon.com

Samuel Tinon logo