„Részben tartályban, részben hordóban érett a bor. Ennek köszönhetően a friss, primer aromák éppúgy helyet követelnek maguknak az ízvilágban, mint a kissé visszafogottabb, melegebb tónusok. A furmint fahéjas-ánizsos fűszeressége körtés-birses gyümölcsösséggel együtt érezhető ízeiben, amit komoly ásványosság zár a korty végén.” (Mészáros Gabriella)