Bejegyzések
Miről szól egy 44 000 forintos magyar bor? Szepsy Istvánnal készített interjú a Vinoportban
Ha a csúcsminőségről beszélünk, miért nem egy hordóalapú szelekció jelenti a legmagasabb kategóriát?
Elméletileg beszélhetnénk akár a Nyúlászó második hordójáról is, de szerintem a borvilágban a helyhez kötött minőségi meghatározás a legerősebb. A termőterület ugyanis meglátogatható, megtapasztalható: az ujjaink között morzsolhatjuk szét a talajt, megsimíthatjuk a szőlőtőkéket. Az egyediség jelentősége óriási, de fontos megjegyezni, hogy többféle egyediség is megfér egymás mellett.
Gálavacsora az Andrássy Rezidencián
Gálavacsora az Andrássy Rezidencián Lovász Irén népdalénekes előadásával Apéro
Patricius Pezsgő
Degenfeld Pezsgő
Dereszla Pincészet Furmint Száraz 2013 Zsendicés füstölt pisztráng pástétom házi…
DemeterVin Pincészet - Kulcsár Edit és a Nagy Tokaji Borárverés
„Kimondottan öröm számunkra, hogy a múlt évi árverésen 2012-es évjáratú Úrágya Furmintunk elkelt. Méghozzá nem is akármilyen helyen lehet kóstolni: az Onyx Étterem gondolta úgy, hogy ennek a tételnek helye van a borlapon.…