Borvacsora a Tokaji Borlovagrend elnökével, Szepsy Istvánnal és a Sauska Tokaj Pincészet borászával, Rakaczki Gáborral a mádi Aszúházban
Sauska pezsgő extra brut
Lazac rilette, retek
Cékla habcsók, kacsamáj
Sauska Tokaj Medve Furmint 2013
Pácolt hering, zöldalma, portobello gomba, zöldek
Sauska Tokaj Birsalmás Furmint 2012
Sóska krémleves, marhapofa
Szepsy Úrágya 91 Furmint 2014
Gyöngyös melle, cous cous, menta
Szepsy Szent Tamás Furmint 2007
Lassan párolt bárány, ras-el-hanout, tavaszi zöldségek, vajas burgonya püré
Szepsy Szamorodni 2012
Gyömbéres chilis malac császár, pak choi, ragacsos rizs
Sauska Késői Szüret 2014
Marcipán, szamóca, rebarbara, bazsalikom
Szepsy Aszú 2006, Sauska Aszú 2003
Sajtválogatás