Szőlőfajta: furmint
Termőhely: Rátka, Isten-hegy
Telepítés éve: 1985
Talaj: zeolit és kvarc, riolittufa
Szüret: szeptember 23.
……………………..
Alkohol: 15% vol.
Cukor: 8 g/l
……………………..
Borkészítés: A szőlőterület egy elhagyott kvarcbánya közvetlen szomszédságában terül el. A szőlő feldolgozása hagyományos kézi préseléssel történt, ezt követően 500 literes zempléni tölgyfa hordóban erjedt és érlelődött a bor.
Borjellemzés: „A Mádi Borház először vesz részt az árverésen. Filozófiájuk egyértelműen a hordós erjesztésű és érlelésű száraz borokat részesíti előnyben. Ez valamivel hosszabb előkészületet igényel a gazdától, nagyobb türelmet a fogyasztótól. Ez a harmadik évébe lépő tétel még hordóban pihen. Szerkezete a hosszabb hordós érlelésen átment furmintokra jellemzően erőteljesebb cserzőanyagot mutat. Hosszú, telt bor, meleg tónusokkal illatában-ízében.” (Mészáros Gabriella)
Becsérték:
180–275 e HUF/hordó (590-890 EUR/hordó)
1000–1500 HUF/palack (3-5 EUR/palack)
136 liter / 182 x 750 ml
Kikiálltási ár:
180 e HUF/hordó
989 HUF/palack
136 liter / 182 x 750 ml
Mádi Borház – Baranyai Béla
Cím: 1136 Budapest, Tátra utca 5.
Pince: 3909 Mád, Kazinczy utca 9.
Tel.: +3670 639 7893
madiborhaz@gmail.com
www.facebook.com/madiborhaz
www.madiborhaz.hu
